תכנון מטבחים בימינו
תכנון מטבחים בימינו אינו משפיע רק על מרחב עבודה הנועד להכנת שלוש ארוחות היום וטובת לאכסון כלים ומוצרי אוכל במהלך שאר שעות היום. בעולם של ימינו תכנון מטבחים משפיע באופן משמעותי על עיצוב בית המגורים כולו ועל נוחות השהייה בו. תכנן מטבחים צריך לאפשר ביצוע מספר פעולות כגון, בישול ארוחות או במקרים אחרים הכנת משקאות חמים או קרים. תכנון מטבחים צריך לאפשר לנו ביצוע פעולות אלה בחופשיות ובנוחות וסביר שיהיה מוצלח רק אם אכן יצליח במשימה זו.
אולם כיום ניתן להתייחס אל המטבח גם מפרספקטיבה אחרת. תכנון מטבחים בנוסף לחלל יעודי לצורך הכנת מזון, מבטא מגמות אופנתיות ועשוי לשדר על הטעם האישי והסגנון של בעליו. עולם עיצוב הפנים ככלל וגם תכנון מטבחים בפרט, מציעים מגוון רחב של אפשרויות אבזור ועיצוב של המטבח המודרני והופכים בכך את המטבח הקלאסי לחדר אופנתי ומעוצב.
תכנון מטבחים עשוי להיות משופע ממספר אלמנטים רבים של ימיינו שעשויים להשפיע על התוצאה האסתטית ואופנתית שנקבל בעת תכנן מטבחים. הסטנדרטים על פיהם נשפוט תכנן מטבחים מודרניים אינם צרכים אינסטרומנטליים בלבד, כמו כמות מוצרי החשמל במטבח או איכות תנור האפייה או הסירים במטבח. בתקופה זו חשוב לרבים לא לשפוט תכנון מטבחים כפי שנהגו בעבר, על פי התועלת שנגזרת מן העבודה בהם, אלא להתייחס גם לפן האסתטי והאופנתי הנגזרים מאופן תכנן מטבחים.
אלמנט נוסף שיש לבחון בעת תכנון מטבחים בימינו הוא נוחות ונעימות העבודה שבהם, אלמנט זה נגזר אמנם מרמת האבזור והנוחות של מטבחים, אולם גם התחושה שלנו, כבעלי המטבח והבית, כאשר אנו שוהים בחדר המטבח היא משמעותית ביותר עבור תחושת הנוחות והנעימות שלנו בעת העבודה במטבח.
עוד על תכנון מטבחים באתר פנל מטבחים
